Шампанерия "Золотая балка"
Пространство, органично соединившее в себе виноделие, гастрономию и искусство в самых разных его формах. Что их объединяет? Божественная красота природы Балаклавской долины, лучшее игристое вино Крымского полуострова «Золотая балка» и, конечно же, люди.
Вокруг винодельческого производства «Золотая Балка» создан самый современный туристический кластер – территория свободного творчества, центр винного туризма, гастрономии и увлекательного отдыха.
В основе концепции – понятие «терруар 5D». Терруар, ценность земли, эксклюзивные характеристики этого места предстают для каждого туриста в самом полном их воплощении и познаются всеми органами чувств. Винные дегустации, гастрономические открытия, музыкальные события и творческие знакомства, активный отдых и экскурсы в историю – все виды туризма неразрывно связаны с местным вином и виноделием. Живописная природа и масштаб территории позволяют провести здесь свой отдых незабываемо и разнообразно: катание на квадроциклах, пикники, квесты, тимбилдинг, фотосессии, светские вечеринки и культовые премьеры. «Шампанерия «Золотая Балка» – новая и самая модная точка в маршрутах винно-гастрономического и культурного туризма Крыма.
Бронировал тур Loco Cimbali на сайте Золотой балки, отлично, что можно выбрать комфортное время посещения. Собрались приятной компанией в 5 человек. Винами Золотой балки просто восхищаюсь, особенно Loco Cimbali. Давно хотел побывать на винодельне и взглянуть на сам процесс. В тур были включены экскурсии по виноградникам, посещение винного подвала, комплекса первичного виноделия и демонстрационной площадки. Рад, что выбрал именно Золотую балку для первого раза, так как раньше в подобных местах не бывал. Теперь у меня есть с чем сравнить, а планка задана высокая. Организация экскурсий отличная.
Минусов никаких не обнаружил. Особенно порадовала дегустация 6 образцов вин Loco Cimbali. Очень люблю выдержанные тихие вина из этой премиум-линейки.
Очень понравилась территория Золотой балки, окруженная горами и пышными виноградниками. Такие виды просто завораживают. И экскурсия по винодельне выдалась замечательной. Чего-то особенного не ждал, но во время экскурсии был увлечен процессом. Винодельня современная, обустроена отлично. Побывал в винном погребе, посетил цех розлива и, конечно, дегустационный зал. Продегустировал пару сортов вин, а ближе к отъезду приобрел эти вина в фирменном магазине. Не смог устоять.
Экскурсию бронировал по телефону, а на сайте ознакомился с информацией. Остался более чем доволен. Минусов никаких не заметил.